Восхитительное летнее лакомство и витаминная бомба в одном флаконе!

Вишня — не только прекрасный десерт, доставляющий удовольствие своим ни с чем не сравнимым вкусом. Трудно найти более полезное растение, чем вишня. По своему составу, количеству витаминов и полезных веществ вишня уступает только землянике.

Помимо полезных медицинских свойств, вишня также используется в диетологии. В 100 граммах этой маленькой ягодки содержит всего 52 калории. Диетологи назначают вишню для улучшения аппетита, а при изготовлении лекарств к ним часто добавляют вишнёвый сироп — он улучшает вкус.

Полезные свойства

Народная медицина считает, что вишня действует на центральную нервную систему, обладает успокаивающим и противосудорожным действием. В прошлом столетии некоторые врачи применяли вишневый отвар при психических расстройствах.

Мякоть и сок вишни являются хорошим отхаркивающим средством при воспалительных заболеваниях дыхательных путей.

Вишня имеет на редкость удачное сочетание витаминов С, В1, В2, В6, магния, кобальта, железа, которые вместе с фолиевой кислотой укрепляют стенки мелких кровеносных сосудов, препятствуют возникновению анемий, предупреждают малокровие у детей. Большое количество аскорбиновой кислоты, содержащейся в вишне, защищает организм от вирусов и инфекций, укрепляет иммунитет. Из-за высокого содержания железа и фолиевой кислоты вишня крайне полезна беременным женщинам.

Интересный факт

Еще в древности люди заметили, что если рядом с вишней лежали другие ягоды или плоды, они сохраняли свою свежесть дольше — именно поэтому вишнёвый лист стали использовать в домашнем консервировании. Из листьев вишни получается отличный витаминный чай, их даже кладут в овощи при засолке и добавляют в варенье.

Использование в косметологии

В косметике используется сок и мякоть вишни. Вишневый сок с успехом применяется для ухода за кожей лица и волосами. Он улучшает цвет лица — кожа приобретает лёгкий розовый оттенок, повышается упругость кожи. При куперозе вишнёвый сок помогает избавляться от сосудистых сеточек и звёздочек.

Жирную и пористую кожу лица вишня замечательно освежает, питает и стягивает расширенные поры. О тонизирующих свойствах вишни говорит и тот факт, что зачастую в банях вместо традиционных берёзовых и дубовых веников используют веники вишнёвые. Такие нестандартные веники очень полезные для кожи — они поддерживают её в тонусе, делают более упругой и гладкой.

Кроме того, вишня подходит и для ухода за чувствительной кожей — она питает и укрепляет её. Точно так же она укрепляет кожу ног и помогает устранить видимые на ней сосуды: в таких случаях помогают вишневые компрессы и обертывания.

Интересный факт

Знаменитая японская сакура, вишневое дерево, известное на весь мир за свои великолепные цветы, исключительно декоративное растение. Насколько бы красивы ни были ее цветки, плоды сакуры несъедобны.